溯源秤可以記錄以下類型的食品安全和交易信息：
1、產(chǎn)品追溯：合格食品流入市場的情況發(fā)生；
2、過期商品預(yù)警：一旦檢測到商品的保質(zhì)期限即將到期或者已經(jīng)過期,系統(tǒng)會自動將該批次的產(chǎn)品下架處理并及時通知相關(guān)人員進(jìn)行處理，避免產(chǎn)品銷售給顧客造成損失；
3、進(jìn)貨查驗：經(jīng)營者可以通過溯源稱對所購入的物品進(jìn)行查詢真品與完整性的管理同時也可以了解庫存情況及時補貨減少斷銷現(xiàn)象的發(fā)生；
4、銷售明細(xì)紀(jì)錄：通過錄入條碼數(shù)據(jù)及重量等信息可詳細(xì)記載經(jīng)營狀況便于日后查閱；
5、質(zhì)量安全控制：通過對原料的監(jiān)控為產(chǎn)品質(zhì)量安全管理提供更有效的技術(shù)保障；
6、消費糾紛解決機(jī)制：當(dāng)消費者的購物權(quán)益受到時可通過掃碼方式迅速追根究底有效保護(hù)用戶利益同時也提高商家的信譽度。
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